Disciplina MOCA-Materiali a Contatto con gli Alimenti e la Ceramica Artigianale
Il decreto legislativo 10 febbraio 2017 n. 29, sancisce che tutti gli operatori di produzione, trasformazione e/o distribuzione di materiali e oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari, hanno l’obbligo di comunicare all’autorità sanitaria attraverso piattaforma SUAP competente, gli stabilimenti nei quali si eseguono tali attività. Il decreto riguarda, pertanto, la produzione […]